Alulosa y monkfruit

Puedes usarlo en todas tus preparaciones reemplazando el azúcar de mesa, ya que se comporta igual al cocinar. Puedes disolverlo, caramelizarlo, usarlo frío o caliente, hacer bebidas o endulzar postres. Una cucharadita medidora de ÜLA equivale a 1 cucharadita de azúcar (en cuanto a dulzor)